Ich weiss gar nicht wieso ich bisher noch kein Oxymel gemacht habe. Das perfekte Produkt in einer Hausapotheke, wo Kindern sind oder wo Alkohol nicht so willkommen ist.
Oxymel besteht aus Apfelessig, Honig und Kräutern.
Mein Garten ist noch voll mit Kapuzienerkresse und ich hatte auch Meerretich aus dem Garten. Beide wirken antibiotisch und sind immunstärkend. Jetzt habe ich ihre Kräfte im Oxymel vereint. In ein paar Wochen habe ich mein Hausmittel gegen Grippe, Erkältung, Blasenentzündung usw. fertig.
Ich kenne meine Kinder, deswegen habe ich eine sanftere Variante auch gemacht mit Kapuzienerkresse und Tymian. Bin gespannt, wie es schmecken wird.
