Pflanzenwissen

Ich weiss gar nicht wieso ich bisher noch kein Oxymel gemacht habe. Das perfekte Produkt in einer Hausapotheke, wo Kindern sind oder wo Alkohol nicht so willkommen ist.

Oxymel besteht aus Apfelessig, Honig und Kräutern.

Mein Garten ist noch voll mit Kapuzienerkresse und ich hatte auch Meerretich aus dem Garten. Beide wirken antibiotisch und sind immunstärkend. Jetzt habe ich ihre Kräfte im Oxymel vereint. In ein paar Wochen habe ich mein Hausmittel gegen Grippe, Erkältung, Blasenentzündung usw. fertig.

Die Wegwarte

Mein erstes Kräuterbuch habe ich vor ziemlich langer Zeit gekauft. Ich war damals Anfang 20 und war bei meiner Oma aufs Lande in Nordungarn immer auf Kräutersuche. Mit Hilfe des Buches wollte ich die Pflanzen erkennen. Die einzige Pflanze, die ich damals gemerkt habe war die Wegwarte. Sie war die einzige blaue Blume auf der Wiese. Zwischen den vielen weissen, gelben Pflanzen sie war etwas besonderes. Und bis heute trage ich sie in meinem Herzen.

Heute habe ich euch 2 Pflanzen gebracht, die ich vor einem Jahr als Unkraut dachte und heute esse ich sie regelmässig in meinen Smoothies oder einfach im Garten.